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MIT TOPPITS® IN DIE NÄCHSTE GRILLSAISON

Entdecke tolle Tipps & Tricks für ein nachhaltiges Grill-Erlebnis!

01. April 2021, 14:00 Uhr

LIEBE GRILLFREUNDINNEN UND GRILLFREUNDE,

der Sommer 2021 steht vor der Tür und somit auch die Grillsaison! Wir möchten euch auf diesem Blog tolle Tipps & Tricks, Rezepte und vieles mehr zum nachhaltigen Grillen und generell zum nachhaltigen Umgang mit Lebensmitteln näher bringen. Denn mit ein bisschen Planung kannst du Lebensmittelreste reduzieren oder diese auf vielfältige Weise weiterverarbeiten.

Auch Toppits® hat es sich zur Aufgabe gemacht, die Umwelt zu schonen und setzt vermehrt auf Nachhaltigkeit. Unsere Produkte werden stets weiterentwickelt und bleiben nach wie vor tolle Helfer, auch auf deiner Grill-Party. ;)

Außerdem gibt es jede Woche tolle Gewinne! Einfach die Gewinnspielfrage beantworten und mitmachen! Hier geht‘s zu den Teilnahmebedingungen & Datenschutzhinweisen.

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Und jetzt wünschen wir Euch viel Spaß beim Stöbern, Planen und Nachkochen!

Sommer-Gewinnspiel

TOLLE REZEPTE UND TIPPS & TRICKS FÜR EINEN NACHHALTIGEN GRILLABEND

Du willst an deinem Grillabend mal etwas anderes anbieten, als Würstchen und Steaks im Brötchen? Dann haben wir hier leckere Rezepte und Tipps & Tricks rund um einen nachhaltigen Grillabend für Dich.



Mehr Gemüse, weniger Fleisch


Vegetarisch grillen – geht das? Wir sagen ja. Hin und wieder fleischlos zu essen liegt voll im Trend und ist auch noch gesund.


Couscous-Salat


Der perfekte Sommersalat: Unser Couscous-Salat ist schnell vorbereitet und bleibt auch bei Sommer, Sonne, Sonnenschein lange knackig und frisch.


Mediterraner Grillgenuss

Hast du genug von den immer gleichen Grillpartys aus Bratwürsten, Steaks, Grillsaucen und Bier?



Fleisch selbst marinieren

Müssen wir beim Grillen auf saftig-leckere Steaks und Grillwürstchen verzichten? Keine Angst, ihr eingefleischten Grillliebhaber: Braucht ihr nicht.

RESTEKÜCHE

Was du aus übrig gebliebenen Lebensmitteln vom oder für den Grillabend noch zaubern kannst ...

Auch wenn man im Vorhinein gut plant, bleibt es trotzdem meist nicht aus, dass man vom Grillabend zuvor Reste übrig hat. Damit diese nicht im Müll landen, nachdem sie für´s Gewissen noch zwei Tage im Kühlschrank standen, haben wir hier tolle Resterezepte für Dich. So kannst Du nachhaltig mit deinen Lebensmitteln arbeiten und sie länger genießen.




Quiche mit Lachs


Die klassische Quiche ist eine runde, flache Mürbeteig-Spezialität aus der französischen Küche mit würziger Füllung und einer Mischung aus Ei und Milch. Wir haben die Quiche hier aufs Blech gebracht und mit grünem Spargel, Lachs und Tomaten gefüllt. Sieht toll aus und schmeckt einfach wunderbar!

Grillgemüse ganz einfach: Gefüllte Champignons Allerlei

Leg doch mal gefüllte Champignons auf den Grill. Sie schmecken super lecker und gehen auch wirklich ganz einfach.
Und das Beste ist: ihr könnt euch vielfältig mit Essensresten aus dem Kühlschrank bedienen.



Knoblauchbrot

Vom Grill oder aus dem Backofen – mit unserem Rezept für Knoblauchbrot bekommt altbackenes Brot einen zweiten und sehr leckeren Auftritt.

Mach Wraps mit Resten

Reste vom Grill lassen sich einfach verwerten und müssen nicht mal (wieder) erwärmt werden. So bleiben Geschmack und Konsistenz erhalten. Grillfleisch vom Vorabend schmeckt auch auf Sandwiches, Wraps und in Salaten.



Antipasti aus Grillgemüse


Vom gegrillten Gemüse gibt es noch Reste? Oder es wurde gleich auf Vorrat gegrillt? Perfekt! Mit Olivenöl, Knoblauch und frischen Kräutern werden daraus im Handumdrehen leckere Antipasti. Die bleiben im Kühlschrank wunderbar frisch und schmecken am nächsten Tag erst richtig lecker.

Deine Grillzutaten selbst anbauen

Wir haben einfache Tipps & Tricks für Dich, wie du im Garten oder auf dem Balkon Kräuter und Gemüsesorten selbst anpflanzen kannst – auch für Anfänger geeignet. ;)



Nachtisch vom Grill


Wenn der Grillmeister nach getaner Arbeit schon gemütlich am Feuer sitzt, die Kohlen noch heiß sind und sich ein kleines Hüngerchen nach etwas Süßem regt, dann ist die Zeit für einen Nachtisch gekommen! Wir haben einige Rezepte für dich zusammengestellt.

Eine gesamte Übersicht unserer Rezepte zum Thema "Grillen" findest du hier.





Unser Buchtipp zum Thema "Nachhaltig kochen"


"Food for Future" und "Food for Future für jeden Tag" (erscheint am 13.4.2021) sind tolle Ratgeber für einen Einstieg, Umstieg oder für das Reinschnuppern in die nachhaltige grüne Küche. Über herzhafte Snacks, verschiedene Salate und Bowls, Soulfood sowie leckere Desserts ist für jeden Geschmack etwas dabei. Martin Kintrup verrät außerdem interessante Tipps und Tricks für einen nachhaltigen Vorratsschrank, saisonale Ernährung sowie einiges zur kreativen Resteverwertung.

Ihr könnt diese tollen Bücher übrigens auch bei unserem Sommergewinnspiel gewinnen. ;) Jetzt mitmachen!

TOPPITS® UND NACHHALTIGES GRILLEN?
WIE PASST DAS ZUSAMMEN? GANZ EINFACH ...



... Unsere Produkte werden immer nachhaltiger.



Wir arbeiten stets an unserer Nachhaltigkeitsstrategie – gegen Lebensmittelverschwendung und für die Umwelt. Auch beim Grillen. Unsere Produkte zum Frischhalten, Einfrieren, Backen, Kochen, Aufbewahren und Transportieren von Lebensmitteln sind tolle Helfer.


Kunststoffe – auch Plastik genannt – sind aus unserem Leben kaum wegzudenken. Von der Tüte über Smartphones bis hin zum Fahrradhelm. Plastik ist ein einzigartiges Material: Es ist leicht, flexibel, formbar und sehr haltbar. Plastik hat Eigenschaften, die andere Materialien gar nicht oder oft nur mit schlechterer Ökobilanz liefern können. Und um nicht ein Teil des Problems sondern ein Teil der Lösung zu sein, werden wir unsere Verantwortung wahrnehmen und sind hier bereits auf einem guten Weg ... weiterlesen

... Wir engagieren uns


Toppits® unterstützt die Initiative „Wirf mich nicht weg“

Das Thema Lebensmittelverschwendung spielt – gerade in der heutigen Zeit – eine immer wichtigere Rolle. Auch uns liegt dieses Thema am Herzen, weshalb wir stolz sind durch die Unterstützung der Initiative „Wirf mich nicht weg“ einen Beitrag hierzu zu leisten. ... weiterlesen


... Wir haben die Toppits® Foodsaver App für Dich


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Kennst du das? Der Blick ins Gefrierfach ist oft eine unfreiwillige Zeitreise: von verschollen Weihnachtsgänsen bis hin zur Torte, die es bei deiner Konfirmation gab. So viele leckere Sachen, die du wegwerfen musst, weil sie vergessen wurden. Die Lösung: Mit der gratis Foodsaver App weißt du ab jetzt immer, was abläuft ... weiterlesen



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Reste vom Grill lassen sich einfach verwerten und können in Sandwiches, Wraps und Salaten wiederverwendet werden.