Ringstr. 99, D-32427 Minden
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Schritt 1
Ofen auf 175°C vorheizen. Das Kokosöl und den Honig in einer Pfanne bei schwacher Hitze schmelzen und beiseite stellen. Die Nüsse, die Samen und nach Wunsch die Haferflocken in einer Schüssel vermischen.
Schritt 2
Das Backblech mit Toppits® Backpapier belegen und die Mischung darauf streichen. 20 bis 25 Minuten backen, bis es goldbraun ist. Alle 10 Minuten gut durchmischen.
Schritt 3
Wenn die Kokosöl-Honig-Mischung auf Zimmertemperatur abgekühlt ist, in die Schüssel geben und mit den Nüssen, Samen und Haferflocken vermengen. Achte darauf, dass die Mischung leicht angefeuchtet ist.
Schritt 4
Aus dem Ofen nehmen und die nach Wunsch getrockneten Cranberries oder andere Trockenfrüchte zugeben.
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