Kürbis

Saison: August bis November
Haltbarkeit: 6-8 Monate
Wie einfrieren: Schale (außer bei Hokkaido), Kerne und Fasern entfernen, Kürbis in große Würfel schneiden, 2 Min. blanchieren

Toppits® Einfrier-Tipp Kürbis: Eingefrorenes Kürbismus ist ein Super-Grundstock für leckere Kürbiscreme-Suppen. Dafür Fruchtfleisch mit Zwiebeln dünsten, würzen und pürieren und das Püree in Toppits® Freeze Boxen oder Gefrier-Beuteln einfrieren. So bekommt man selbst große Kürbisse klein!